بسیاری از بیماری های تاثیر گذار برسلامت دهان همانند کرم خوردگی دندان،تورم لثه وبیماری های پیرا دندانی براثر باکتری هایی پدید می آید که به شکل عادی در دهان وجود دارند.عسل به خاطر داشتن ویژگی های ضد میکروبی میتواند ماده ی موثری برای کنترل این باکتری ها باشد .